HONEY POMELO WITH CHILI-SALT DIP

HONEY POMELO WITH CHILI-SALT DIP

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honey pomelo
coarse salt
dry red chili

_ combine salt and chili in a mortar [1 chili : 2 salt]
_ crush until salt and chili form a well blended powder
_ dip pomelo slices in chili-salt and enjoy


HONIGPOMELO MIT CHILI-SALZ-DIP

Honigpomelo
grobes Salz
trockener roter Chili

_ Salz und Chili in einem Mörser vermischen [1 Chili : 2 Salz]
_ mörsern, bis Salz und Chili zu einem feinen Pulver werden
_ Pomelospalten in Chili-Salz dippen und genießen

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BRAISED RED CABBAGE

BRAISED RED CABBAGE

DANDELION HONEY

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