GARLIC PRAWNS

10 peeled raw prawns
1 clove garlic
3 tablespoons olive oil
1 chili pepper
pinch paprika powder
1/2 bell pepper
pinch salt
pinch pepper
parsley
lime juice

_ finely slice garlic and cut chili into thin rings
_ simmer garlic and chili in a smal pan
_ cut bell pepper into small cubes
_ put the heat up
_ add prawns and paprika
_ fry until prawns turn pink and curl slightly
_ season with salt, pepper, paprika and lime juice
_ just before serving add a handful parsley

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KNOBLAUCH GARNELEN

10 geschälte rohe Garnelen
1 Zehe Knoblauch
3 Esslöffel Olivenöl
1 Chillischote
Prise Paprikapulver
1/2 Paprika
Prise Salz
Prise Pfeffer
Petersilie
Limettensaft

_ Knoblauch und Chili in feine Streifen schneiden
_ Knoblauch und Chili in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten
_ paprika in kleine Würfel schneiden
_ Hitze erhöhen und Garnelen und Paprika hinzufügen
_ braten, bis die Garnelen rosa werden und sich leicht kräuseln
_ mit Salz, Pfeffer, Paprika und Limettensaft würzen
_ kurz vor dem Servieren eine Handvoll Petersilie hinzufügen